Un Grain, Une Feuille est un atelier boutique où nous torréfions quotidiennement de façon artisanale des cafés de spécialité issus de petites plantations.
Autour de la douzaine de cafés disponibles à la vente et à la dégustation, nous organisons des Ateliers Torréfaction & Préparation du Café vous permettant de comprendre les secrets du café et de Redécouvrir des méthodes de préparation telles que la Piston, La Cona, l’Aeropress ou la Chemex…qui respectent le profil aromatique des cafés.
En association avec le café, nous proposons un large choix de Thés de qualité également associés à des ateliers étonnants tels que « Découverte des 6 couleurs du Thé », « La Cérémonie du Gong Fu Cha », « Thés et Fromages »…
